云南普洱茶的前世今生
时间：2022-12-18 23:50:03 | 浏览：1479
白茶，绿茶，黄茶，乌龙茶，红茶，黑茶。中国孕育了世界最早的茶树，人们将茶视为沟通天地的生命。
一片树叶飘落入了清澈的水中，改变了水的味道，从此便有了茶。
茶经过了生长，采摘，火烧，水融的历练，从水火生死里走了一趟，成了品茶人口中的芬芳甘甜。
三月的云南景迈山也刚刚早春一个月。晏殊说:“一春芳意，三月如风，牵系人情！！！”茶青经过春天和雨水的洗礼，刚好可以采摘。茶青是制作普洱茶的上好材料。
苏国文布朗族最后一位头人后人，人们亲切地称他为布朗族王子！
他的家在普洱景迈山古茶林申遗核心区。
苏国文相信自己是茶神的子孙。景迈山的茶大多数制作成了茶饼，销往全国和世界各地。
布朗族人则喜欢喝一年以上茶期的散茶。他们在喝新茶时，按茶文化将茶制作成烤茶。
烤茶的茶具就地取材，抖动使茶叶与火充分接触，以祛除茶叶中的杂质和湿气，由此飘出浓郁的花香。
森林中的古茶树，味道苦涩，回甘迅猛！
苏国文一家世代居于原始森林，冰川纪时青藏高原阻挡住了寒流，让云南的东南部成了地球上古老物种的天堂！
最早的茶树来自于这原始森林于这原始森林，古茶树与民族有了交融，开始了长达一代又一代的相传，形成了古茶与民族的茶故事和文化！
四月中旬布朗族春茶已快采摘结束，布朗族一年最盛大的茶祖节开始。
小祭高潮十六号，大祭高潮十七号。人们去高山顶用牛祭祖。
1988年苏国文父亲在临终前嘱咐苏国文完成三件事:“1.建一所学校！2.编写完布朗族族史！3.为布朗族茶叶建一座寺庙！”
如今这些都已完成了！苏国文激动的说:“人要知道自己是怎么生下来的？怎么长大的？要怎么回报养育自己的前辈！这样做人的人生才有意义！！！”
苏国文始终坚信祖先的灵魂一直生活于原始森林中，从未离开过！
布朗族每新开辟一个新茶园种的第一颗树叫做“茶魂树”，树桩桩栽起来叫“魂”！
四年一次的茶祖节大祭，整个景迈山的人汇集到帕哎冷寺。
山泉水泡茶，洗浴神像，以自家最好的新茶供奉茶祖——帕哎冷。
传说1800年前，他发现茶叶可以治愈族人的瘟疫，从而拯救了族人。
茶祖节大祭时，布朗人到山上叫茶魂，让所有的茶魂都来欢度这个节日，他们给布朗人带来了财富，所有布朗人都不能忘记！
原产于西南边陲的古茶树一路向东南延伸，在自然与先民的调养下，逐渐变成易于采摘和管理的小叶种灌木。正是低矮的灌木上采摘的鲜嫩茶叶，精制成了中国的各种名茶！
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