时间:2022-12-18 23:23:59 | 浏览:490
普洱茶的形状,有饼形、沱形、南瓜形、砖形等,不过最常见、最经典的还是饼茶,默认的重量是357g。那普洱茶饼为什么是357克呢?
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便于计量与管理
普洱茶兴于两千年前的古人,盛于清朝时期的皇族。公元1729年(雍正七年)清政府正式设立普洱府,并在普洱县专设贡茶茶厂,普洱茶于1732年正式列入《贡册案》,从此名扬天下。
古代涉边交易,政府为了减少度量衡方面的纠纷,便于统计、征税和交易,就为普洱茶圆饼制定了强制性的标准化度量衡,每桶7圆5斤重。
清末民国后,普洱圆茶随华侨销到了海外,侨销圆茶历史由此展开,茶饼的重量计量方式也脱离了中国传统的“两”,改用国际通用的“克”。
当时“中茶”(中国土产畜产进出口公司)拥有全国茶叶的出口权,为了配合出口,中茶公司要求下属茶厂生产每件30kg的普洱茶。
按照国际计量单位,一件是一打,也就是12筒,每筒按清朝时期的习惯是7饼,这样算下来每饼的重量就是30kg/12筒/7饼≈357g。这就是普洱圆茶每饼357g的由来。
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从易经的角度来解读
首先357都是阳数(阳数为1、3、5、7、9),阳为日,为火,变动不拘。阳数之和为25,为太阳律的运行规律。
而阴为月(阴数为2、4、6、8、10),为水,凝静水平。阴数之和为30,这也是每个月30天的玄机所在。
取3、5、7为中阳,是个吉数。
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从中国传统文化解读
有人从中国的文化传统解读了357,寓意是:3+5+7等于15。15为月圆之日,是相聚的日子,象征团圆。