普洱茶沱是不是没有茶饼好?那么多形状什么才是好的普洱茶?

时间:2022-12-18 23:21:34 | 浏览:1568

我们所常见到的普洱茶形状有茶饼、茶砖、茶沱,还有散茶以及一些比较方便冲泡的迷你小茶砖,小龙珠茶等,那么它们有什么区别吗?什么形状的更好?以前的普洱老茶砖其实没有那个形状的普洱茶更好,做成不同形状是因为一来比较方便保存陈化,比如半公斤散茶,那

我们所常见到的普洱茶形状有茶饼、茶砖、茶沱,还有散茶以及一些比较方便冲泡的迷你小茶砖,小龙珠茶等,那么它们有什么区别吗?什么形状的更好?

以前的普洱老茶砖

其实没有那个形状的普洱茶更好,做成不同形状是因为一来比较方便保存陈化,比如半公斤散茶,那是有不小的一袋哦,如果压制成沱砖饼的形状,那么就会比较方便携带,另外大多会根据客户喜爱然后来确定压制的形状,一般来说好的原料,更多的是愿意压制成普洱茶饼。

普洱茶饼

普洱茶饼、砖、沱有什么优劣点吗?

普洱茶压制成各种形状,比较有利于茶叶后发酵过程中微生物的转化,至于它的优劣点的话,在原料一样的情况下,我觉得就是开茶的时候,饼茶开茶比较方便,砖茶次之。

普洱茶饼的正确打开方式

另外就是沱茶(就是像窝窝头那样的),说到沱茶开茶,我不得不吐槽一下,真的很不方便。至于它不同形状的转化效果的话,因为我没有一个实证的结果,所以我也不知道。

普洱茶沱茶

普洱茶散茶好吗?不压制成型可以吗?

普洱茶的散茶不压制成型当然是可以的,散茶有个比较好的优点就是茶叶条索的完整性保留得很好,对比茶饼等,冲泡之后叶底很完整,它不好的地方就是散茶建议尽快品饮,不建议去存放,转化的非常慢,也不方便陈化。另外就是如果把同一批原料,散茶和茶饼同样存几年以后,同时开汤品饮的话,您会发现饼茶表现出来的口感会更好。

普洱茶散茶条索

至于普洱茶小龙珠或者迷你小茶砖等,只近些年为了迎合市场的产物,冲泡更方便了嘛。

普洱茶巧克力迷你茶砖

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