时间:2022-12-18 23:11:35 | 浏览:155
Hello大家好!我是阿凯!
我们知道普洱茶,从形态上讲一般分为普洱散茶和饼茶2大类,但是一些朋友,买茶的时候就会纠结散茶和饼茶有什么区别?这2款茶到底买哪一款好?
普洱散茶呢,在学术定义上是称为晒青毛茶,一般是以一芽二叶或者一芽三叶为采制原料,经过手工杀青、揉捻工序,再经过日晒制成的。普洱散茶就是它保持茶叶原本零散的状态,没有被压制成特殊的形状,而饼茶就是经过高温蒸压压制成茶饼,从形态上看大家也很容易理解。
我们先讲讲普洱散茶,首先一个,普洱散茶的鲜爽度较高,条索完整度好。特别是那种新制的普洱散茶,因为他保留了茶叶原汁原味的清香和鲜甜,所以从鲜爽度来讲,散茶会优于饼茶。而且因为散茶没有经过这种重力压制,所以它的条索也比较完整而且清晰分明。
第二点呢,散茶更方便冲泡,也方便观察叶底。散状的茶叶,不需要像饼茶一样,需要使用茶针、茶刀等工具撬开后,才能泡饮。它很大的一个优势是,即泡即取。而且能够仔细的观察茶叶的外形、色泽,也能够直观的看清楚茶叶的原料品质。
而普洱茶饼的优势呢,第一个是饼茶的丰富度较高,层次感强。因为普洱茶饼经过高温蒸压过,所以茶叶无论是凝聚力上还是平衡感上,都要优于散茶。
再一个呢,饼茶更方便储存,而且后期陈化好。首先,压制后的饼茶与散茶相比,体积大大缩小,有利于大批量储存,降低了存茶的成本。其次,因为茶饼成形之前,先要经过高温蒸压,所以它在干燥后存储的过程中,整体的叶子接触空气面积相对较小,后发酵会相对缓慢,但是会更充分,这种后期陈化的特质,也让普洱茶越陈越香,因而从收藏价值来讲,普洱茶饼的收藏价值会更高。
总而言之,普洱茶无论是饼茶还是散茶,口味和品质都差不多,只是他们各自的特点和优势不一样,至于要怎么选择,大家根据自己的口感喜好和喝茶习惯去挑选即可。
我是阿凯,90后茶叶店老板,本店为普洱茶工厂直销,自有品牌、工厂、仓库、店铺在云南昆明,与各大茶区茶农有长期合作关系。店铺主打高性价比,主营临沧和版纳茶区新茶,各类中老期茶等。
一、沪深创三指:高开盘升,次低红盘8月17日,三大股指:沪深:早盘:探底回升。二、沪深创阳棒:三指盘升,0指下跌沪深创阳棒,沪指报329253点涨045%,深指报1259546点涨101%,创指报277791点涨17%。
N海都全媒体记者 董加固21日,记者从泉州市安溪县得知,以安溪铁观音“香气秀觉”为创意的全球首届安溪铁观音元宇宙大会,将于8月23日在泰国曼谷举办,大会将通过“网页、移动、元宇宙”三端融合的方式进行全球直播。 当天,海外“福茶驿站”落户曼谷
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澎湃特约评论员土土绒又是一条让人看不懂的新闻。8月18日,网红奶茶茶颜悦色在南京开业,一大早还没开门店铺外就排起长队。开业大约半小时左右,就因人流量过大造成拥堵,不得不暂停营业。茶颜悦色南京景枫游园会店@江宁公安在线图因为生意过于火爆
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8月19日早间,茶颜悦色通过微信公众平台发文称,因为一杯奶茶,引起大家太多不必要的讨论,叨扰了大家的视线,也给南京带来了一场风波。对此,公司深感抱歉。8月18日午间,南京市公安局江宁分局官方微。8月18日上午,茶颜悦色南京地区两家店面首开业。
8月18日上午,茶颜悦色南京地区两家门店首次开业,开业仅半个小时,就因人流量过大造成拥堵,不得不暂停营业。然而更离谱的是,在部分平台上,代购一杯奶茶的价格被炒到了200元 ...... 这引发了舆论的广泛关注。
8月18日,网红奶茶茶颜悦色在南京开业,一大早还没开门店铺外就排起长队。开业大约半小时左右,就因人流量过大造成拥堵,不得不暂停营业。南京市公安局江宁分局@江宁公安在线于11时许发布警方提示:目前江宁区景枫商场新开业饮品店排队人员仍然较多,
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