云南普洱茶官网云南西双版纳普洱生茶熟大益茶高端产品系列茶饼官方网站

　　普洱茶越陈越香是普洱茶的价值所在，普洱茶的特殊工艺使得普洱茶存放的时间越长，其内在的香气和活力也愈发显露。陈年普洱茶经由时间沉淀后，所转化出独特的陈年香韵最为迷人，入口口感皆具顺、滑、醇三大特点。那么普洱茶饼能保存多久？保质期是多久？

　　普洱茶饼能保存多久？保质期是多久？

　　普洱茶是后发酵茶，能通过存放时间的改变，茶叶中的物质不断转化，从而使得茶叶更好喝。但茶叶中的内含物质是有限的，当茶叶中的物质大部分转化完成后，再存放便是在消耗茶叶的品质，当茶叶中的物质被消耗完，那么这茶也就没什么品饮价值了，所以普洱茶是有年限的，并不是无期限，而所谓的越陈越香也是相对来说。

　　普洱茶分为生茶和熟茶，熟茶经过渥堆工艺发酵，人工发酵时已经转化了茶叶中很多物质成分，再后期存放过程中，保质期肯定是没有普洱生茶的保质期长。一般在10年的保质期内，普洱茶“越陈越香”这个概念是适用的，15年20年以后，可以说普洱熟茶的品质也就在走下坡路了。而生茶未经人工发酵，其保质期至少是在15年到20年。转化慢的普洱生茶保质期达到30多年也是有可能的。

　　普洱茶的保存时间跟茶叶的内质，保存的环境有很大的关系，一般高温高湿的仓储环境，其茶品转化快，保质期短；而干燥、低温的环境转化速度慢，保质期也就长。

　　普洱茶经一定时间的存放后，生普汤色由原来的黄绿或橙黄向着橙黄、橙红色逐渐过度，滋味出现醇和、滑爽的感觉。由于茶多酚氧化酯性儿茶素减少，可溶性糖增多。收敛性降低，苦涩味消除，甜味增加，呈现出特殊的陈香。

　　熟普经人工后发酵已经具有汤色红浓，陈香明显，滋味浓纯，叶底红褐的品质特征。茶叶生产出来后只需一个后熟过程。在几年之间熟普就能升到最佳风味了。

　　普洱茶在存放过程中，茶叶中所含有的有益成分逐渐分解、氧化，进而失去普洱茶特殊的风味和功效。所以在普洱茶贮存过程中，应视茶叶的具体情况而选择适当的方法及时间长短，而不应单纯地追求保存时间长短。

　　普洱茶饼家庭保存方法

　　普洱茶保存方法很简单，也很难，一般要注意干燥通风，茶叶受潮容易发生霉变，但也不要放在太阳直射的地方。其次是不能在有异味的地方存放普洱茶，普洱茶饼吸味能力比较好，要是存放在味大的地方化妆品、油烟等容易串味。

　　所以家庭存放普洱茶最好是有一个专门保存茶叶的房间。如果没有的话，也记得选择一个干燥无异味的地方。若是散饼的存放，可以用牛皮纸袋封起来保存，隔几个月拿出来换换气。