云南普洱茶官网云南西双版纳普洱生茶熟大益茶高端产品系列茶饼官方网站

#普洱茶 #茶叶审评术语 #茶知识

一、四大茶厂

1.昆明茶厂

前身为复兴实验茶厂

始建于1939年

1960年正式更名为云南省昆明茶厂

2.勐海茶厂

前身佛海茶厂

1940年建成投产

1949年改名为勐海茶厂

3.下关茶厂

前身是康藏茶厂

创建于1941年

4.普洱茶厂

成立于1975年4月

以生产出口普洱散茶为主

二、唛号茶

1975年中国茶叶总公司给云南四家茶叶大厂设定了编号。

前面两位数为该厂创制该品号普洱茶的年份，

最后一位数为该厂的厂名代号。中间二位数为普洱茶级别。

昆明茶厂为1，勐海茶厂为2

下关茶厂为3，普洱茶厂为4

三、号级茶

起源：

指从上世纪初起至1938年创立的“中国云南茶业贸易股份有限公司”成立止期间的私人茶庄制茶的产品。

主要茶品：

百年同庆号（有马龙，双狮）；

贡品同庆号；

福元昌号（有紫票，红票，蓝票）；

宋聘号（有红票，蓝票）；

孙羲顺；

贡品同兴号（有厚纸，薄纸）等。

四、印级茶

（“印级茶品”包装纸上的茶以不同颜色标示，红印为第一批，蓝印，绿印为第二批，黄印为第三批）

主要印级：

红印：50年代，第一批

绿印：50-60年代，第二批

黄印：60年代末，第三批

蓝印（50-60年代）的蓝铁：

20世纪50年代初，为扩大产量，采用全新金属压模来代替传统布袋压制工艺，其包装风格与蓝印圆茶相近（早期茶品外包纸及内飞“茶”字为蓝色印刷），故称蓝印铁饼圆茶。

五、七子饼茶

起源：

二十世纪60年代中后期，中茶牌圆茶改名云南七子饼茶为开始，至本世纪初云南各大国营茶厂转制而告一段落。

主要茶品：

昆明简体字七子饼茶，下关中茶牌简体字七子饼，使用的是中茶牌商标。

下关中茶牌繁体字七子饼（8653铁饼），黄印七子饼，大蓝印七子饼，水蓝印七子饼，7542-73青饼，8582青饼，红带七子饼，7532雪印青饼，80年代7542和7582的厚纸和薄纸青饼，88青饼等。